Bir tanesi bile etkili! Beyaz kiraz yemek bakın ne işe yarıyor...
MasterChef'te bugün yarışmacılara verilen ürün kiraz oldu. Beyaz kiraz dikkatleri çekerken, faydaları da merak ediliyor. İşte beyaz/sarı renkli kirazın sağlığa faydaları!
Kiraz denilince akla kırmızı-bordo renkleri gelse de, beyaz türünü görenler şaşırıyor.
Tezgahlarda pek sık rastlanmayan beyaz/sarı kiraz, faydalarıyla da cezbediyor.
Beyaz kirazlar genellikle taze olarak tüketiliyor, meyve salatalarında veya tatlılarda kullanılıyor.
Alışılmış kirazın dışında olan bu beyaz kirazın ne işe yaradığını sizler için derledik.
İşte beyaz kirazın sağlığa faydaları...
Beyaz kiraz faydaları
Beyaz kirazlar, özellikle C vitamini, beta-karoten ve antosiyaninler gibi antioksidanlar bakımından zengindir.
Lif bakımından zengin olan beyaz kirazlar sindirim sağlığını destekler, kabızlığı önler ve bağırsak hareketlerini düzenler.
Beyaz kirazlar kalsiyum ve fosfor gibi mineraller içerirler. Bu mineraller kemik sağlığını destekleyerek osteoporoz riskini azaltabilir.
Kirazlar, özellikle osteoartrit gibi inflamatuar durumların belirtilerini hafifletebilen doğal bileşikler içerirler.