ABD’de salmonella salgını: 68 kişi hastalandı
Yetkililer, ABD'nin 19 eyaletinde 68 kişinin hastalandığı ve 18 kişinin hastaneye kaldırıldığı salmonella salgınına ilişkin soruşturma kapsamında, geri çağrılan salatalıkların yanı sıra ürünü içerebilecek besinlerin tüketilmemesi konusunda uyardı.
ABD, salmonella salgınıyla (salmonelloz) karşı karşıya...
Buna neden olan bakterinin salatalarda bulunan Salmonella Umbilo bakterisi olduğu belirtildi.
SALATALIK KULLANMAYIN UYARISI
ABD Gıda ve İlaç Dairesi, ABD’de 19 eyalette en az 68 kişinin hastalanmasına ve 18 kişinin hastaneye kaldırılmasına neden olan salmonella salgınıyla ilgili soruşturmada, insanları salatalıkların kullanıldığı gıda ürünlerini tüketmeme konusunda uyardı.
Açıklamada, üç şirketin daha salatalıklarının incelenmek üzere geri çağrıldığı ifade edildi.
Salmonella enfeksiyonunun belirtileri arasında mide bulantısı, kusma, ishal, karın ağrısı ve ateş yer alıyor.
YÜKSEK ENFEKSİYON RİSKİ TAŞIYOR
Yetkililer, özellikle çocuklar, yaşlılar ve bağışıklık sistemi zayıf olan bireylerin enfeksiyona karşı daha yüksek risk taşıdığını vurguladı.
Tüketicilere, geri çağrılan salatalıkları tüketmemeleri ve etkilenen ürünleri derhal iade etmeleri uyarısı yapıldı.
ZAYIF BİREYLER İÇİN TEHLİKELİ OLABİLİR
ABD Gıda ve İlaç Dairesi (FDA), kasım ayında yaptığı açıklamada, ABD’de 26 eyalette, Kanada’nın ise bazı bölgelerinde satışa sunulan salatalıkların olası ‘salmonella kontaminasyonu’ içerdiğini ve tüketilmesinin özellikle bağışıklık sistemi zayıf bireyler için tehlikeli olabileceğini açıkladı.