Hatay biber salçası tescillendi
Antakya Ticaret ve Sanayi Odası, yöresel yemekler içerisinde kullanılan Hatay biber salçasının coğrafi işaretle tescillendiğini açıkladı.
Antakya Ticaret ve Sanayi Odası (ATSO) Hatay biber salçasına coğrafi işaret alındığını duyurdu.
TESCİLLENDİ
Açıklamada, Antakya Ticaret ve Sanayi Odası olarak, 1’i Avrupa Birliği (AB) olmak üzere 16'ncı coğrafi işaretli ürünümüzü almış bulunuyoruz. Kültürel mutfak mirasımızın eşsiz lezzetlerinden biri olan Hatay biber salçasına Coğrafi İşaret Tescil Belgesi alarak bu değerimizi taçlandırdık. Yöresel ürünlerimizi markalaştırmaya ve bu toprakların zenginliklerini dünyaya tanıtmaya devam edeceğiz." denildi.
Kaynak: Anadolu Ajansı (AA)