Röşti nedir
Röşti rendelenmiş patatesten yapılan, İsviçre mutfağına özgü bir yemektir. İsviçreliler tarafından ulusal yemek olarak kabul edilen röşti, bazı ülkelerde restoranlarda servis edilmektedir.
Giriş:
13.10.2021 - 08:58
Güncelleme:
Haber Merkezi
Çıtır çıtır ve lezzetli bir yemek olan röşti, İsviçre mutfağına özgüdür.
Genellikle kahvaltı sofralarını süsleyen röşti, daha çok ıspanaklı yumurta ile servis edilir.
RÖŞTİ NEDİR
Rösti; rendelenmiş patatesten kızartılarak yapılan, İsviçre mutfağına özgü bir yemektir. İsviçreli bazı vatandaşlar, röstiyi ulusal bir yemek olarak kabul etmektedir.
Rösti; rendelenmiş patatesin, haşlanmış ya da çiğ halde kızartılmasıyla yapılmaktadır.
RÖŞTİ TARİFİ
MALZEMELER
3 adet patates 1 yemek kaşığı tereyağ TuzYAPILIŞI
Patatesleri rendeleyin ardından bir kasede tereyağı ve tuz ile karıştırmaya başlayın. Bu sırada röştiyi yapacağınız tavayı ısıtın. Patatesi tavaya alıp eşit bir şekilde üzerine yayın. Orta ateşte her iki tarafı kızarana kadar pişirin.Ensonhaber'i Google News'te takip edin.
Abone Ol