7’den 70’e herkesin severek tükettiği gıdaların başında gelen patates çeşitli yöntemlerle de pişirilebiliyor. İster tek başına yapılsın ister herhangi bir yemeğe katılsın lezzeti damakları coşturuyor.
İçerdiği vitamin ve minerallerle de sağlık için oldukça faydalı olan patates pişirildiği sırada yapılan o hata sağlık açısından oldukça tehlikeli olabiliyor.
Her ne kadar ufak bir detay olarak görünüyor olsa da uzmanlar patatesin o şekilde pişirilmemesi gerektiğini aktarıyor.
PATATESİ NE O ŞEKİLDE NE PİŞİRİN NE DE TÜKETİN
Patatesi ister haşlayın ister fırınlayın ancak kabuklarını soymadan sakın pişirmeyin. Uzmanlar patateslerin yıkanarak kabuklarıyla pişirilmesinin ve ardından kabuklarıyla tüketilmesinin aslında oldukça yanlış bir yöntem olduğunu belirtti.
Patatesi her ne kadar yıkıyor olsanızda kabuklarında bulunan zararlı mikroplar tamamıyla temizlenmediği için sağlığınız için tehdit oluşturabiliyor.
Haşlarken ya da farklı şekillerde pişirirken kabukların mutlaka soyulması gerektiğinin altı önemle çiziliyor. Kabukları soyulmadan tüketilen patatesler mide bulantısına, ishale ya da zehirlenmelere yol açabiliyor.
