Günlük beslenmede genellikle göz ardı edilen süzme peynir, aslında sağlığımız için vazgeçilmez bir besin kaynağı.
Protein, kalsiyum ve B12 vitamini açısından oldukça zengin olan bu peynir, vücudun temel ihtiyaçlarını karşılamada önemli bir rol oynuyor.
Süt ve doğal asidik maddelerle yapılan süzme peynir, düşük karbonhidrat içeriği ve sağlıklı yağ dengesiyle özellikle ketojenik diyet yapanların gözdesi haline gelmiş durumda.
Ayrıca, yapılan araştırmalar süzme peynirin kilo vermeye yardımcı olabileceğini de ortaya koyuyor.
Lezzeti kişisel tercihlere göre değişebilir ancak sağlık açısından sunduğu avantajlar tartışılmaz! İşte süzme peynirin sağlığa faydaları:
SÜZME PEYNİRİN FAYDALARI
Sağlıklı beslenmenin vazgeçilmezlerinden biri olan süzme peynir, zengin içeriğiyle vücuda birçok fayda sağlar.
Özellikle kalsiyum, protein ve B12 vitamini açısından güçlü olan bu besin, kemik sağlığını desteklerken kas gelişimini de hızlandırır.
Bir fincan süzme peynir, günlük kalsiyum ihtiyacınızın %23’ünü karşılar ve kemik erimesine karşı koruma sağlar.
Yüksek kaliteli kazein proteini sayesinde kas yıkımını önler ve kas onarımına yardımcı olur.
İçerdiği B12 vitamini, beyin sağlığını korur ve gün boyu enerjinizi yüksek tutar.
Probiyotik içeriğiyle bağırsak florasını besler, sindirim sistemini düzenler.
Yüksek protein içeriği sayesinde kan şekerini dengeler, diyabet hastaları için ideal bir besindir.
Editor
