Haber Merkezi
Bazı restoran ve kafelerde hesap fişinde yer alan "kuver" ücreti nedir merak ediliyor.
Kuver kavramı Fransızca "Couvert" kelimesinden geliyor.
Kuver; restoran servise hazırlanırken yemek sırasında kullanılacak malzemelerin masanın üzerine sırasıyla ve kullanışlı bir biçimde yerleştirilmesidir.
KUVER PARASI
Kuver ücreti de masaya getirilen bu örtüyle beraber çatal, bıçak, kaşık, şamdan, tuzluk gibi şeylerin servise konulmasından dolayı alınan ücrettir.
Restoran ve kafelerin menülerinde yer alan bu ibarenin tam olarak masaya gelen ekmek, sos ve buna benzer ürünler için ödenen ücret olduğunu söyleyebiliriz.
Daha Fazla Yorum Yükle
0 Yorum Yapılmış