MasterChef menüsünden: Endonezya mutfağından Nasi Goreng tarifi
Haber Merkezi

TV8 ekranlarının sevilen yemek yarışması programı MasterChef Türkiye, yeni sezonunda da lezzetli tarifleriyle ekranlara geliyor.

Bu akşam ekranlara gelen MasterChef Türkiye'nin yeni bölüm final turu ilk etabında yarışmacılar, Nasi Goreng yapmak için mücadele veriyor.

Ekran başında yarışmayı takip edenler ise Nasi Goreng tarifini merak ediyor. Bu enfes lezzeti konuklarına sunmak isteyenler, ''Nasi Goreng nasıl yapılır?'' sorusuna yanıt arıyor.

Hem Endonezya hem de Malay dillerinde "kızarmış pilav" anlamına gelen ve Endonezya hükümeti tarafından ülkenin altı ulusal yemeğinden biri olarak kabul edilen Nasi Goreng, sunumunda yumurta ve sate sos kullanılıyor.

Bu yemeğin içinde pirincin yanı sıra soğan, sarımsak, demirhindi, soya sosu ve kırmızı biber gibi lezzet verici malzemeler bulunuyor. Hatta daha fazla aroma için yumurta, tavuk, karides gibi proteinler de eklenebiliyor.

Peki, Nasi Goreng nasıl yapılır? Nasi Goreng tarifi için gerekli malzemeler nelerdir? İşte 11 Ağustos MasterChef 2021 Nasi Goreng tarifi ve malzemeleri...

NASİ GORENG TARİFİ İÇİN MALZEMELER

1 tatlı kaşığı tereyağı 4 taze soğan 1 diş sarımsak 1 yemek kaşığı doğranmış zencefil 2 su bardağı haşlanmış pirinç 50 gr taze fasulye 1 yemek kaşığı soya sosu Karabiber Tuz 2 yumurta 4 yemek kaşığı zeytinyağı Kırmızı biber (adet isteğe göre)

MasterChef menüsünden: Endonezya mutfağından Nasi Goreng tarifi

NASİ GORENG NASIL YAPILIR?

Kırmızıbiberleri ve taze soğanları ince ince doğrayın. Fasulyeleri ikiye bölerek kesin. Zeytinyağını tavaya alıp biber, soğan, rendelenmiş sarımsak ve zencefili soteleyin. Pirinç ve fasulyeleri ekledikten sonra fasulyelerin rengi dönene dek kavurun. Soya sosunu ekleyip karıştırın. Yumurtaları ayrı bir tavada pişirin. Pirinçli sebzeli karışımı tabaklara paylaştırıp yumurtayı üzerine koyarak sunuma hazırlayın. Afiyet olsun...