ÇİĞ BESİN DİYETİ:
Pek çok diyetisyen abur cubur yerine, daha fazla sebze ve meyve tüketmenin faydalı olduğu konusunda hem fikir olsa da, konu yiyeceklerin pişirilmesine gelince farklı düşünüyor. Pişmiş yemek yemenin doğru olmadığını savunanlar, ısının sebzelerin içindeki besin maddelerini öldürdüğünü söylüyor. Bu bazı durumlar için doğru olsa da, sebzeleri pişirmenin bazen de besin değerini arttırıp, zararlı bakterileri öldürdüğü de bir gerçek. Bir çeşit vegan beslenme şekli olan çiğ besin diyetlerinde, öğün hazırlamak saatler boyunca hazırlık gerektirdiğinden de hiç pratik değil.
ALKALİ DİYET:
Alkali diyetler vücudunuzun pH seviyesini yükseltmek amacıyla hayatınızdan hayvansal ürün, kafein, alkol ve yapay madde içeren her türlü yiyecek ve içeceği çıkarmanız gerektiğini söylüyor. Diyette işlenmiş yiyecek bulunmaması kilo vermeyi tetiklese de, aslında diyetin vücut pH seviyesini dengelediği hiçbir bilimsel gerçeğe dayanmıyor. Ayrıca sağlıklı beslenmek için gerekli olan hayvansal ürünleri desteklemeyen bu diyet, oldukça karmaşık ve katı.