Diyarbakır'da zorlu pirinç hasadı: Elle yapılıyor

1/27

Diyarbakırlı üreticiler taşlı bir arazide pirinç hasadı için zorlu bir uğraş veriyor.

2/27

Şehrin taşlı arazilerinde yetişen tescilli Karacadağ pirinci elle hasat ediliyor.

3/27

Diyarbakır'da son faaliyetini 100 bin yıl önce gerçekleştirdiği belirtilen 1.957 metre yüksekliğindeki Karacadağ'da, Karacadağ pirinci yetiştiriliyor.

4/27

Karacadağ pirinci, Türk Patent ve Marka Kurumu'nca tescillendi.

5/27

Karacadağ eteklerinde kar sularının erimesiyle beslenen kaynaklardan sulanan Karacadağ pirincinde hasat dönemi başladı. 

6/27

Rengi, aroması ve lezzetiyle diğer pirinç türlerinden farklılık gösteren pirincin başaklarını erkekler taşlı arazide orakla biçiyor.